Top 10 quán ăn sáng siêu ngon tại Hải Phòng

Hải Phòng nổi tiếng là một thành phố du lịch có nền văn hóa ẩm thực vô cùng phong phú và đặc sắc. Bất kể là du khách trong hay ngoài nước thì đều dễ dàng bị “gây mê” bởi đồ ăn tại thành phố này. Để Cẩm nang Hải Phòng gợi ý cho bạn Top 10 quán ăn sáng siêu nổi tiếng và siêu ngon tại Hải Phòng nhé. Nếu bạn là một người yêu thích ẩm thực Hải Phòng, đừng bỏ qua bài viết này nhé.

1

Bánh đa cua cô Yến

2B Phạm Ngũ Lão, Lương Khánh Thiện, Ngô Quyền, Hải Phòng
Bánh đa cua cô Yến

Địa chỉ: 2B Phạm Ngũ Lão, Lương Khánh Thiện, Ngô Quyền, Hải Phòng

Bánh đa cua cô Yến là một trong quán bánh đa cua lâu đời và ngon nổi tiếng của thành phố Cảng. Khi nhắc đến quán bánh đa cua ăn sáng ta không thể không nhắc đến quán ăn này.

Khi đến với bánh đa cua cô Yến bạn sẽ được thưởng thức một bát bánh đa cua “đầy ú ụ” topping như chả lá lốt, giò sống cuốn nấm hương, thịt chần,… Điểm đặc biệt để bánh đa cua cô Yến có một vị trí nhất định trong lòng người dân Hải Phòng, cũng như các du khách thập phương đó chính là nước dùng. Nước dùng ở đây tương đối đậm đà, mang vị ngọt thanh rất tự nhiên của xương ninh. Bởi vậy mà dù qua bao nhiêu năm thì đây vẫn là một địa chỉ ăn sáng đáng thử tại Hải Phòng.

Lưu ý là hàng của cô rất đông khách, nên nếu bạn muốn đi ăn vào ngày thường thì hãy chịu khó đi sớm để không bị muộn làm nha.

2

Bún cá cay Lê Lợi

66 Lê Lợi, Ngô Quyền, Hải Phòng
Bún cá cay Lê Lợi

Địa chỉ: 66 Lê Lợi, Ngô Quyền, Hải Phòng

Nếu bạn là một fan hâm mộ chính hiệu của món bún cá Hải Phòng thì đừng nên bỏ qua quán bún cá 66 Lê Lợi nhé. Món bún cá ở đây siêu ngon luôn, nước dùng chua cay, ngọt nhẹ cực đưa miệng, cá được rán giòn rụm cũng rất ngon mà lại không hệ bị lẫn một miếng xương nào. Theo cảm nhận cá nhân thì tôi thấy chả cá ở quán rất ngon và khá đặc biệt, chả mềm, thơm mà không hề bị bột.

Một điểm cộng nữa là quán có chỗ để xe và chỗ ngồi rộng, bạn có thể rủ nhóm bạn của mình đi ăn vào buổi sáng. Hàng cô chú cũng rất đông khách, nhưng phục vụ khá nhanh và chú rất niềm nở.

3

Bánh cuốn Quyên

222 Hai Bà Trưng, Lê Chân, Hải Phòng
Bánh cuốn Quyên

Địa chỉ: 222 Hai Bà Trưng, Lê Chân, Hải Phòng

Chắc hẳn các du khách thập phương khi đến với Hải Phòng đều rất ấn tượng với món bánh cuốn này. Một trong những quán bánh cuốn ăn sáng lâu đời và nổi tiếng tại Hải Phòng thì chúng ta phải kể đến quán bánh cuốn Quyên.

Bánh cuốn Quyên thu hút thực khách bởi bánh cuốn thơm mềm, chả chiên giòn vàng ươm, đặc biệt là nước chấm cực đậm đà và thơm mùi cà cuống chuẩn vị Hải Phòng. Chỉ từ 20.000-30.000đ/suất là bạn đã có thể no bụng cả buổi.

4

Phở sốt vang phố Cấm

36 phố Cấm, Gia Viên, Ngô Quyền, Hải Phòng
Phở sốt vang phố Cấm

Địa chỉ: 36 phố Cấm, Gia Viên, Ngô Quyền, Hải Phòng

Bạn đã bao giờ nghe thấy món phở bò sốt vang chưa? Nếu chưa bạn hãy đến ngay phố Cấm Hải Phòng để được thưởng thức món ăn siêu ngon, siêu đặc biệt này nhé.

Phở bò sốt vang ở đây thu hút thực khách bởi hương vị lạ miệng, bánh phở mềm dai, nước dùng sánh đậm, từng thớ thịt bò được hầm nhừ, khi ăn tất cả như tan trong miệng vậy. Cho thêm chút chanh cùng chút chí chương trứ danh Hải Phòng là bạn sẽ có ngay một tô phở sốt vang chua cay ngon không cưỡng lại được.

Một điểm cộng lớn ở đây là cô chú và chị gái cực kỳ niềm nở, vui vẻ và chiều khách, phục vụ lại rất nhanh. Chỉ có điều quán của cô ở trong ngõ hơi nhỏ, chỗ để xe hơi bé nên mọi người hạn chế đi quá nhiều xe khi đến đây nhé.

5

Bún ngan Dậu

Số 3 Phan Bội Châu, Hồng Bàng, Hải Phòng
Bún ngan Dậu

Hải Phòng đặc biệt có các quán bánh đa ngan cực ngon, các bạn đừng bỏ lỡ nhé. Một trong những quán bánh đa ngan ăn sáng được rất nhiều người dân Hải Phòng yêu thích đó chính là quán bún ngan Dậu.

Bún ngan ở đây đặc biệt khác với những chỗ khác đó là thịt ngan mềm thơm, được lọc xương và thái thành những miếng vừa ăn, được để riêng ra bát cùng với nước chấm đặc trưng của quán và hành tây. Mắm chấm của quán chính là điểm thu hút các thực khách và làm cho món ăn này càng trở nên đậm đà và tròn vị hơn.

Quán bún ngan Dậu khá rộng, nằm ngay mặt đường Phan Bội Châu rất dễ tìm. Ngoài ra, Phan Bội Châu còn là “con đường trà hoa cúc" nổi tiếng với rất nhiều những quán trà cúc san sát nhau. Sau khi thưởng thức món bún ngan, bạn có thể ghé các quán trà hoa cúc này để tận hưởng những ly trà hoa cúc thơm ngon, cùng nhịp sống hối hả của Hải Phòng nhé.

6

Bánh đa cua Cô Cẩm

152/173 Hàng Kênh, Lê Chân, Hải Phòng
Bánh đa cua Cô Cẩm

Nhắc tới đặc sản Hải Phòng người ta sẽ nhắc ngay tới bánh đa cua. Vì vậy, chúng ta không khó bắt gặp hình ảnh quán bánh đa trên khắp địa bàn thành phố. Nhiều quán là vậy nhưng bánh đa cua Cô Cẩm vẫn được nhiều người dân đất Cảng cũng như du khách thập phương ưu tiên lựa chọn để thưởng thức trọn vẹn hương vị đặc trưng truyền thống của món ngon Hải Phòng này. Nước dùng ở đây được chế biến rất tài tình, không còn mùi tanh của cua đồng mà thay vào đó là hương thơm quyến rũ thực khách. Gạch cua cũng là điểm cộng lớn cho quán bánh đa cua Cô Cẩm với những tảng gạch cua được nấu kỳ công. Nhưng thứ níu chân thực khách nhất phải kể đến tóp mỡ giòn tan “thần thánh” mà bạn không thể tìm thấy ở bất kỳ quán bánh đa nào khác.

Topping đi kèm cũng rất đa dạng như: chả lá lốt, chả vàng tròn, chả cá, thịt trần, cật trần, rau muống, rau cần… Do đó, bạn có thể thỏa sức chọn lựa và ăn hàng ngày mà không hề cảm thấy ngán. Chỉ với 15-20k/bát bạn có thể thưởng thức tinh hoa ấm thực của Hải Phòng ngay rồi đó.

7

Bún ngan Quang Trung

53 Quang Trung, Hồng Bàng, Hải Phòng
Bún ngan Quang Trung

Nếu ai đã trót phải lòng những món ăn từ ngan thì chắc chắn không thể bỏ qua quán bún ngan này. Nếu như bạn lo sợ mùi hôi của ngan khi không được xử lý kỹ, thì đừng lo quán sẽ giải quyết hoàn toàn những lo lắng của bạn. Với bí quyết gia truyền, thịt ngan ở đây rất ngậy và thơm, quyến rũ lòng người. Phần nầm ngan ở quán không hề bị khô như những nơi khác. Tùy vào sở thích của mình, bạn có thể order một phần bún hoặc bánh đa ngan. Mỗi phần sẽ bao gồm một bán bún hoặc bánh đa, kèm theo đó là bát thịt ngan thơm phức và bát chấm xì dầu hành tây để làm tăng hương vị của thịt ngan.

Quán còn phục vụ thêm của món chân ngan mới lạ. Mỗi phần ở đây dao động từ 30k – 50k tùy thuộc vào sức ăn và nhu cầu của bạn.

8

Bánh cuốn Bà Bẩy

66 Cát Cụt, Lê Chân, Hải Phòng
Bánh cuốn Bà Bẩy

Bánh cuốn Bà Bẩy từ lâu đã nổi tiếng khắp Hải Phòng. Bánh cuốn tại đây được tráng thủ công bằng tay liên tục để luôn đảm bảo độ mới và nóng hổi cho món ăn. Bánh ở đây được đặc biệt yêu thích bởi độ mềm mại và thơm phức. Một phần bánh cuốn chay bao gồm một đĩa bánh cùng với một bát nước mắm được ninh từ xương ống, mang đến vị ngọt dịu. Phần bánh nhân thì có nhân tôm thị khá đày đặn. Các phần bánh cuốn đều có một lớp ruốc ở phía trên và hành phi giòn, ăn kèm với chả viên thịt hoặc chả cắt.

Quán có chỗ ngồi khá rộng rãi. Giá trung bình tầm 30k/người.

9

Bún bò Huế - Lê Lợi

34 Lê Lợi, Ngô Quyền, Hải Phòng
Bún bò Huế - Lê Lợi

Nếu ai đang đi tìm hương vị cố đô xưa thì chắc chắn không thể bỏ qua quán bún bò này. Cô chủ quán tại đây là người Huế chính gốc, nên bún bò được nhiều người đánh giá khá chuẩn vị. Bún ở đây được sử dụng là loại bún to tạo cảm giác đầy đặn cho bát bún. Topping bao gồm chả giò, thịt bò mềm, chả bò mới lạ, nước dùng đậm đà và thơm lừng khi kết hợp với hành lá. Đi kèm tô bún sẽ có một đĩa giá đỗ nhỏ và một phần rau bắp chuối rất tốt cho cơ thể.

Quán có chỗ ngồi trong nhà khá sạch sẽ. Giá trung bình một suất bún là 30k/người.

10

Bánh mì chảo Baker

Số 8 Cát Cụt, quận Lê chân, TP. Hải Phòng
Bánh mì chảo Baker

Nếu bạn đã quá các món bún, bánh đa vào buổi sáng rồi thì có thể chuyển qua thưởng thức bánh mì chảo lạ miệng. Trong đó Bánh mì chảo Baker đang rất được lòng người dân thành phố Cảng.

Một chảo đầy đủ gồm có: trứng ốp la, pate, xúc xích, lạp xưởng tươi, khoai tây,… Nếu bạn thích có thể gọi thêm cả bò nhé. Điểm đặc biệt của quán là thực khách có thể chọn các loại sốt theo sở thích của mình như sốt cay, sốt mặn, sốt ngọt. Gợi ý nhỏ cho bạn là sốt ngọt được mọi người đánh giá là ngon nhất bởi vị ngọt dịu, rất vừa ăn khi kết hợp với bánh mì.