Review Manwah Hải Phòng - Taiwanese Hot Pot

Chia sẻ bài viết

Manwah – Lẩu Đài Loan nay có mặt tại 263 Trần Nguyên Hãn, Lê Chân, Hải Phòng. 500 anh em Hải Phòng đã kịp bổ sung vào bộ sưu tập ăn uống của mình chưa? Cùng mình trải nghiệm ẩm thực đến Đài Loan này nhé!

Review Manwah Hải Phòng - Taiwanese Hot Pot

Tìm hiểu về Manwah Hải Phòng

Trước khi đến với thành phố Cảng, Manwah đã có mặt tại các thành phố lớn như Sài Gòn, Hà Nội. Nhà hàng với buffet lẩu cùng các món ăn chứa đựng tinh hoa của ẩm thực Đài Loan.

Manwah Hải Phòng

Không gian

Ấn tượng đầu tiên khi bước vào quán là không gian thoáng đãng, sạch sẽ và khá sang chảnh. Chỗ ngồi cũng khá rộng rãi khi mà các bàn được sắp xếp xa nhau, điều này khiến việc ngồi thưởng thức các món ăn được thoải mái hơn. Cạnh bàn ngồi còn có ổ điện để sạc điện thoại đồng thời quán phục vụ cả cáp sạc. Điểm cộng to đùng mà mình chưa từng thấy ở quán nào khác đó là quán có cả túi Zip bảo vệ điện thoại tránh nước lẩu bắn vào.

Không gian nhà hàng Manwah Hải Phòng

Nhân viên

Nhân viên phục vụ nhanh chóng, lễ phép, thái độ chăm chút chu đáo từng tý một. Có thể do mình đi vào ngày chạy thử, chưa khai trương nên quán không quá đông. Các bạn nhân viên phục vụ không chê được điểm gì.

Đồ ăn

Đây có lẽ là phần các bạn sẽ quan tâm nhất. Đồ ăn được tích phiếu nên có nhân viên phục vụ liên tục, khách hàng không cần tự đi lấy. Đồ ăn tươi ngon với hơn 68 món ăn, 4 loại nước lẩu cùng hàng loạt đồ uống cùng đồ tráng miệng.

  • Nước lẩu: 

Manwah Hải Phòng có 4 loại nước lẩu là: Lẩu Mala Đài Loan, Lẩu Thái, Lẩu Đài Bắc, Lẩu nấm.

Nước lẩu tại Manwah khá thanh và tinh tế. Riêng Lẩu MaLa thì được tạo từ 9 loại gia vị và thảo mộc: thảo quả, hạt ngò, rễ sâm, kì tử, táo đỏ, ớt khii, đinh hương, nguyệt quế và hạt tiêu. Sự hòa hợp giữa cái ngọt từ xương và thanh của thảo mộc khá ăn ý.

Menu tại Manwah Hải Phòng

  • Đồ ăn

Buffet khá đầy đặn với các món chính là bò Mỹ, Úc, heo Mỹ, heo Mỹ-Iberico, cừu hay gà, hải sản, mì, những loại rau và nấm…

Ngoài ra, menu đồ viên và handmade cũng đáng được chú ý với các món như: Sủi cảo các loại há cảo, đồ viên, chả cá, xúc xích phomai, tobukki…

Buffet Manwah Hải Phòng

Lần đầu đi ăn khá bỡ ngỡ, tìm đồ ăn cứ như đi chợ vì lắm món quá. Tuy nhiên mình khá ưng ý với phần gầu hoa với kết cấu vân mỡ và nạc đều tắp, một phần thịt cừu thơm ngon song lại không bị ngây mùi cừu. Bắp bò sần sật vui mồm, thêm chút đặc biệt của heo Iberico hiếm thấy ở một hàng lẩu bình thường.

Bạn sợ ngấy thịt đỏ thì đổi qua một chút nhẹ nhàng của cá hay thịt gà được tẩm ướp vừa tới nhé. Để ăn thử được hết các món này chắc cần rủ hội bạn tầm 6-7 người đi thì mới thưởng thức hết được.

Đi ăn lẩu thì có 3 thứ bạn cần chú ý: Nước lẩu, đồ nhúng và gia vị chấm. Khá hay ho khi nếm thử nước chấm của Manwah Hải Phòng. Một hàng đồ phụ liệu để bạn có thể phối hợp tạo bát nước chấm theo khẩu vị của mỗi người. Riêng mình thì cái gì không biết cứ hỏi nhân viên, các bạn ấy hướng dẫn chu đáo cực. Một bát nước chấm với dầu hào, tương đậu nành, thêm một chút rau mùi, tỏi băm, muối tiêu, đường, ớt điểm thêm vài hạt vừng rang sẽ giúp cho các món ăn kèm lẩu thêm đậm đà.

Đồ chấm tự pha chế tại Manwah Hải Phòng

Manwah Hải Phòng có hẳn 1 quầy buffet về gia vị chấm, rau, đồ uống và tráng miệng – một điểm cộng tuyệt vời đối với trải nghiệm của người ăn. Món tráng miệng khá là đa dạng: kem, bánh ngọt, sữa chua, caramen, chè khúc bạch, hoa quả, pudding và trà sữa trân châu siêu ngon

Đồ tráng miệng Manwah Hải Phòng

Trà sữa trân châu Manwah Hải Phòng

Các loại chè tráng miệng Manwah Hải Phòng

Giá cả:

Giá cả tại Manwah Hải Phòng thì cao hơn so với mặt bằng chung. Tuy nhiên mình nghĩ có thể chấp nhận được với lượng đồ ăn cũng như cách phục vụ ở đây.

Đây sẽ là một địa chỉ đáng để thử tại Hải Phòng đấy.