Ăn gì khi đến chợ Cố Đạo?

Chia sẻ bài viết

Một trong những khu chợ nổi tiếng với nhiều món ăn đặc sắc phải kể đến chợ Cố Đạo. Vậy chợ Cố Đạo nổi tiếng với những món ăn nào? Hãy cùng Cẩm nang Hải Phòng tìm hiểu ở bài viết dưới đây nhé.

Ăn gì khi đến chợ Cố Đạo?

Hải Phòng là một thành phố du lịch nổi tiếng với nền văn hóa ẩm thực đặc sắc. Tất cả các du khách khi đến với hải Phòng đều cực kỳ ấn tượng với những món ăn đường phố của thành phố này. Một trong những khu chợ nổi tiếng với nhiều món ăn đặc sắc phải kể đến chợ Cố Đạo. Vậy chợ Cố Đạo nổi tiếng với những món ăn nào? Hãy cùng Cẩm nang Hải Phòng tìm hiểu ở bài viết dưới đây nhé.

1. Nem cua bể

Nem cua bể là một đặc sản chỉ có tại Hải Phòng. Chả nem được gói hình vuông vô cùng bắt mắt với vỏ nem giòn rụm, nhân bên trong thơm lừng độc đáo. Nem cua bể được chế biến rất cầu kỳ, ngoài những thành phần quen thuộc như thịt heo xay, nấm hương, mộc nhĩ, trứng, giá đỗ,…thì còn có thêm thịt cua bể để tạo nên vị ngọt thơm đặc trưng của món ăn. Khi ăn được chấm với mắm giấm tỏi chua ngọt, ăn kèm với bún càng tạo nên một hương vị quyến rũ vô cùng.

nem cua bể Hải Phòng

Nem cua bể tại chợ Cố Đạo vô cùng nổi tiếng. Tuy là quán vỉa hè những hương vị của món ăn không hề kém cạnh với những hàng quán “sang chảnh” khác. Nem cua bể giòn thơm, đậm đà vị thịt cua chắc chắn sẽ làm hài lòng bất kỳ thực khách nào.

2. Bánh tráng trộn

Bánh tráng trộn là một món ăn không còn xa lạ đối với người dân Hải Phòng cũng như các du khách thập phương. Tuy nhiên, bánh tráng trộn tại chợ Cố Đạo có hương vị hoàn toàn khác. Đặc biệt, bánh tráng trộn chợ Cố Đạo rất phù hợp dành cho những bạn thích ăn cay.

Bánh tráng trộn chợ Cố Đạo

Bánh tráng trộn ở đây có rất nhiều các loại topping đi kèm như thịt bò khô, hành khô, tép, rau răm,… và có một hương vị cực kỳ đặc biệt. Bạn chỉ có thể thưởng thức được hương vị này taqij hàng bánh tráng trộn lâu đời tại chợ Cố Đạo.

3. Chè sương sa hạt lựu

Chè sương sa hạt lựu tại chợ Cố Đạo là một món quà vặt quen thuộc của rất nhiều thế hệ 9x. Và cho đến nay thì món ăn này vẫn nhận được rất nhiều sự ủng hộ của người dân Hải Phòng. Chè sương sa hạt lựu có vị ngọt mát, sương sa giòn và bùi bùi tạo nên món chè giải nhiệt cho mùa hè này.

Chè sương sa hạt lựu chợ Cố Đạo

Nếu bạn đến với chợ Cố Đạo Hải Phòng nhất định đừng bỏ qua món chè thơm ngon này nhé. Quán chè tuy nhỏ nhưng lúc nào cũng đông khách đến ăn và mua mang về. Hiếm có quán chè nào tại Hải Phòng có món chè sương sa hạt lựu bằng quán chè tại chợ Cố Đạo.

4. Bánh khọt – Bánh bột lọc

Chợ Cố Đạo Hải Phòng nổi tiếng với những món ăn vùng miền độc đáo. Nếu bạn yêu thích những món ăn nổi tiếng của Huế như bánh bột lọc, bánh khọt, bánh căn… thì hãy đến với chợ Cố Đạo.

Bánh khọt, bánh bột lọc, bánh gối chợ Cố Đạo

Hàng bánh bột lọc – bánh khọt nổi tiếng nhất tại chợ Cố Đạo phải kể đến hàng Dũng Vân. Ở đây không chỉ nổi tiếng với bánh bột lọc mà còn có rất nhiều các món bánh khác như bánh khọt, bánh căn, phở cuốn,… Tất cả đều vô cùng tròn vị và nơi đây là một địa điểm điểm rất nhiều các du khách tìm đến.

5. Bánh xèo

Bánh xèo miền Bắc không giống với bánh xèo miền Nam. Bánh xèo miền Bắc là bánh được làm từ bột mỳ, bột ngô, sữa, cùng một số loại gia vị khác. Bánh được trộn đều, đem đi rán giòn được gọi là bánh xèo. Bánh xèo miền Bắc có vị ngọt thơm của đường và sữa, khi ăn được chấm cùng tương ớt hoặc sữa đặc.

Bánh xèo chợ Cố Đạo

Món bánh này tuy không phải chế biến cầu kỳ nhưng chúng lại có hương vị rất độc đáo và dễ ăn. Bánh được rán giòn, ăn lúc nóng là ngon nhất.

Trên đây là 5 món ăn nhất định nên thử khi đến chợ Cố Đạo Hải Phòng. Bạn đã thử được bao nhiêu món rồi?